Hari ni lain yang di plan, lain pulak jadinye...
Pagi tadi pergi lah ke pasar untuk beli stok barang basah. Ni lah rutin bile weken yang tak on call.
Awal tau pergi pasar tadi sebab pukul 9 ade appointment untuk 'jage' klinik orang pulak.
Mase duk survey2 kat pasar tu ternampaklah ikan siakap ni... Hajat dalam hati nak masak ikan bakar, sedap jugak bakar siakap kan.... Lagipun kat rumah ade lagi sos ikan bakar yang mak beli hari tu... Bagus jugak ni, senang pun senang nak masak kan...cuma letak je ikan dalam "pemanggang ajaib" pastu makan je dengan sos yang dah ade tu kan.. Cepat dan senang! Ni angan2 dalam hati masa kat pasar tadi...sempat lagi berangan yer;p
Lepas tangan ni penuh sampai tak tahu nak pegang camane dah barang2 ni, maka saya pun pulanglah ke rumah. Kebetulan pulak En. Hubby pun baru sampai kat rumah dari tempat kerja. Dia post night hari ni...
"Yang, beli ape tu? Nak masak ape hari ni?- Tanya En. Hubby
"Nak bakar ikan siakap" - jawab dengan senyuman dan harapan menjadi lah ikan bakar tu...haha;p
Tiba2 En. Hubby cakap "masak siakap 3 rasa lah....best!"
Huh! Kecewa dah dengar ni.... Baru plan nak makan ikan bakar....
Macam mana nak masak 3 rasa, nenas takde, tomato tak de...adoooiiii. Tak kan nak pergi semula kat pasar tadi...lewat dah ni nak pergi klinik...
Demi tunaikan permintaan En. Hubby, carilah nenas kat pasar semula. Ni pasar lain pulak... Nasib baik la depan klinik yang saya 'jaga' hari ni tu ada pasar jumaat. Belilah nenas kat situ....
Ni lah hasil siakap 3 rasa saye!
Banjir dengan sos...sampai tenggelam ikan tu;p
Senang je nak masak ni… (nasib baik senang kalau tak maleh
juge nak masaknye)
Goreng ikan yang dah di salut dengan tepung jagung dan
garam. Bila garing toskan minyak dan
letak dalam pinggan. Pastu jiruskan sos nye kat atas ikan tu.
Cara nak buat sos 3 rasa ni senang je.
Tumiskan halia,
bawang putih dan bawang merah. Pastu masukkan 3 sudu sos cili, sos tomato, dan 1
sudu sos tiram. Pastu masukkan bawang besar yang dah di potong dadu, cili yang dihiris dan nenas yang di potong dadu.
Letak bunga kubis kalau suka. Nenas boleh jugak kalau nak ganti dengan tomato.
Tapi saya lebih suka rasa nenas. Hah…senang
je kan!
Selain ikan bakar yang jadi ikan 3 rasa, ade satu lagi plan yang tak menjadi hari ni….
Mase balik dari klinik tengah hari tadi saya singgah la kat
Giant tu, plan nak beli bahan2 untuk masak
lasagna.
Makanan feveret En. Hubby tu lah!
Semua bahan2 lain dah ade, tapi bile sampai kat bahagian
keju cari2 tak de pulak keju parmesan…adoooiii. Tak leh buat la lasagna kalau tak de keju ni…Kecewa
lagi….
Kenapa plan hari ni asyik tak menjadi ye…
Dah keju tu takde capai la benda ni ke dalam troli sebagai ganti!
Bila nak masak ntah mende ni…beli je dulu….
Tengah merayau2 kat Giant tu sambil melayan hati yang kecewa
ni, tiba2 terpandang MAMEEE!
Mmmm....nampak sedap ni....
Macam mamee baru kot…sebab tak pernah makan lagi yang ni
sebelum ni… Ambik je lah try….
