~ayam black pepper bermadu~

Hari kita main masak2 sebab hari ni saya cuti...best! menu hari ini...ayam black pepper bermadu...caranya mudah saje...cuma gunakan bahan2 yang dah ada kat dapur...jom masak sama2:)

bahan-bahan:

1/4 ekor ayam

kunyit

garam

serbuk lada sulah

bahan tumis:

bawang putih dan merah dikisar 

bawang besar

sos tiram

serbuk black pepper

madu

sos tiram

carrot/bawang besar/bunga kubis/cili sederhana besar - potong kecik2

setelah ade semua bahan2 kita mulakan sesi main masak2 kite...

1. mule2 gaul ayam dengan garam dan kunyit

2. gorengkan dalam kuali dgn minyak. jangan terlalu garing nanti ayam keras

3. setelah nampak ayam masak, toskan minyak

4. kemudian tumiskan bahan kisar tadi, jangan byk sgt bawang nanti tak nampak garing. dalam 3 sudu besar je

5. pastu masukkan sos tiram, carrot, bunga kubis

6. masukkan ayam tadi

7. jgn lupa letak madu honey bee dan black pepper sesedap rasa. 

Ha...dah pun siap...simple je kan:)

jom kita makan:) jangan lupa masak nasi ye...